Nampak sama tapi bukan, resipi kuih limas tradisi Perak yang patut anda pelajari

Oleh ADINDA

Kuih Limas Asli Perak adalah hidangan tradisional yang memikat dengan rasa yang mirip dengan tepung pelita, namun keistimewaannya terletak pada jenis tepung yang digunakan.

Kuih limas ialah sejenis kuih tradisional dari negeri Perak yang menggunakan tepung gandum. Penggunaan tepung inilah yang membezakan kuih limas dengan kuih tepung pelita yang menggunakan tepung beras.

Malahan, kuih limas juga menyerupai kuih sampan. Jangan terkeliru, jika anda ingin membeli kuih limas. Tetapi, untuk lebih selamat, kenapa tidak cuba membuat kuih limas sendiri di rumah dengan resepi ini?

Baca Artikel Penuh