Bukan saja-saja rupanya bentuk pisang melengkung, ini sebabnya. Pisang adalah salah satu buah tropika yang paling popular dan mudah ditemui, terutamanya di Malaysia.
Buah ini bukan sahaja terkenal dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, tetapi juga kaya dengan nutrisi yang baik untuk kesihatan.
Selain itu, pisang juga sangat serba boleh dalam dunia masakan. Buah yang sudah matang boleh dimakan terus atau diolah menjadi pelbagai hidangan lazat seperti pisang goreng, jemput pisang, serawa pisang, jus pisang, dan banyak lagi.
Bagi pisang yang masih muda, ia boleh direbus dan dimakan bersama kelapa parut atau sambal. Boleh juga dipotong nipis-nipis dan digoreng menjadi kerepek pisang yang rangup.
Malah, pisang juga sering digunakan dalam produk bakeri seperti kek dan roti berperisa pisang, yang mudah ditemui di mana-mana sahaja.
Khasiat Pisang untuk Kesihatan
Menurut Hello Doktor, pisang bukan sahaja sedap, tetapi juga baik untuk kesihatan. Antaranya, pisang dapat membantu mengawal kadar gula dalam darah, meningkatkan sistem penghadaman, dan menjadi pilihan yang sihat untuk dimasukkan ke dalam diet harian.
Pisang juga kaya dengan potassium dan antioksidan seperti dopamine dan catechins, yang dipercayai baik untuk kesihatan jantung.
Misteri Bentuk Pisang yang Melengkung
Pernahkah anda tertanya-tanya mengapa pisang berbentuk melengkung? Atau mengapa pisang tumbuh ke atas, bukannya ke bawah seperti buah-buahan lain?
Menurut Australian Banana Grower Council, bentuk melengkung pisang disebabkan oleh fenomena yang dipanggil negative geotropism.
Ketika pisang membesar, hujung buahnya bergerak ke atas, melawan tarikan graviti yang sepatutnya menariknya ke bawah.
Inilah yang memberikan pisang bentuk melengkung yang unik dan ikonik. Jadi, pisang sebenarnya “memberontak” terhadap graviti semasa ia membesar!
Fakta Menarik Lain Tentang Pisang
Selain bentuknya yang unik, pisang juga mengandungi air yang sangat tinggi, iaitu sekitar 75 peratus.
Sebagai perbandingan, tubuh manusia dewasa hanya mengandungi kira-kira 60 peratus air. Ini menjadikan pisang bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga menyegarkan!
Pisang: Buah yang Penuh Keajaiban
Dari rasanya yang manis hingga bentuknya yang unik, pisang adalah buah yang penuh dengan keajaiban.
Ia bukan sahaja enak dimakan, tetapi juga baik untuk kesihatan dan mempunyai cerita menarik di sebalik bentuknya yang melengkung.
Jadi, lain kali anda makan pisang, ingatlah bahawa buah ini bukan sekadar buah biasa – ia adalah buah yang “melawan” graviti!
BACA LAGI :
Cara masak pisang goreng sedap, rangup macam beli di kedai tepi jalan
Cara buat sendiri susu pisang di rumah paling penting rasa asli