Senang je sebenarnya nak buat kacang goreng berempah ni.
Bahan yang diperlukan:
– 500 gram Kacang tanah
– 5 ulas Bawang putih (ditumbuk)
– 1 sudu besar Serbuk cili
– 2 sudu besar Gula
– 3 sudu kecil Garam
– 2 biji Telur
– 5 sudu besar Tepung gandum
– 1 sudu besar Tepung beras
Cara-cara:
1. Cuci bersih kacang tanah. (bilas dan keringkan dengan jemuran sehari sebelum nak buat)
2. Campurkan semua bahan (kacang+bawang putih+serbuk cili+gula+garam+telur)
3. Gaul sehingga sebati
4. Masukkan tepung gandum dan tepung beras, gaul sehingga sebati
5. Panaskan minyak dan goreng dengan api sederhana
6. Setelah masak, angkat dan toskan minyak sebelum dimasukkan dalam bekas.
Sumber daripada Siti Azura
Baca:
Ini rupanya suasana berbuka puasa abang bomba, ramai tabik spring wira merah
Pengunjung ‘dera’ mental staff, sepahkan baju raya di butik
Serba salah nak ketawa, gelagat kembar ini gelakkan ‘member’ nak menangis menghiburkan