Dalam artikel ini, anda akan mempelajari cara membuat kacang goreng crispy spicy versi Khairul Aming.
Resepi Kacang goreng crispy spicy sesuai untuk sebarang perayaan seperti raya Aidilfitri.
Hanya menggunakan 3 bahan sahaja. Semudah ABC.
15 minit je siap, boleh makan terus
3 Bahan Utama:
- Kacang tanah (basuh dan keringkan dulu)
- Telur sebiji
- Tepung bestari pedas
Gaulkan kacang dengan telur hingga rata
Masukkan tepung sikit demi sikit dan gaul rata
Panaskan minyak.
Goreng dalam minyak panas, api sederhana.
Rajin-rajin kacau supaya masak sekata dan tak hangus
Angkat dan toskan minyak.
Wajib biarkan sejuk dulu, dan tos minyak supaya rangup
Dah sejuk bru makan dan simpan dalam bekas kedap udara
Untuk yg diet jangan buat !
Serious ni. Lepas masak kena simpan kat sini
Info tambahan: boleh tambah sdikit gula kalau nak rasa manis-manis.
Saya memang tak letak sebab nak makan masin-masin pedas.
Tepung ni ada masin ye jangan tambah garam dah.
Kredit: Zita Samat
Baca:
Guna 3 bahan dapur ini saja, papan pemotong macam beli baru
Tak perlu lagi ke restoran mewah, senang rupanya nak buat ayam ala Kenny Rogers