Dalam artikel ini, anda akan mempelajari cara untuk menyimpan ikan bilis supaya tahan lebih lama dan tidak berkulat.
Dalam keadaan ekonomi yang semakin mencabar, penting untuk merancang belanjaan dapur dengan bijak dan juga memastikan ikan bilis dapat disimpan lebih lama agar tetap segar, rangup, dan sedap.
Langkah 1
Jangan simpan ikan bilis di tempat yang basah seperti sayur-sayuran kerana ikan bilis boleh menyerap bau sekeliling, yang akan membuatnya berbau kurang menyenangkan.
Langkah 2
Lebih baik simpan dalam peti sejuk bahagian ‘chiller’.
Tetapi sebelum itu, pastikan ikan bilis dibungkus dalam plastik atau bekas kedap udara.
Langkah 3
Elakkan dari sinaran cahaya sinar matahari pada ikan bilis.
Penyinaran UV yang berterusan boleh merosakkan ikan bilis.
Baca:
Guna 3 bahan dapur ini saja, papan pemotong macam beli baru
Tak perlu lagi ke restoran mewah, senang rupanya nak buat ayam ala Kenny Rogers